محصولات
تائورین
فرمول ساختاری
مشخصات فیزیکی
شکل ظاهری: پودر کریستالی یا کریستالی سفید
چگالی: 1.00 گرم در میلی لیتر در 20 درجه سانتی گراد
نقطه ذوب: > 300 درجه سانتیگراد (لیتر)
انکسار: 1.5130 (تخمین)
حلالیت: H2O: 0.5 M در 20 درجه سانتی گراد، شفاف، بی رنگ
فاکتور اسیدیته: (pKa) 1.5 (در دمای 25 درجه سانتیگراد)
شرایط نگهداری: 2-8 درجه سانتی گراد
مقدار PH: 4.5-6.0 (25 درجه سانتیگراد، 0.5 M در H2O)
داده های ایمنی
متعلق به کالاهای مشترک است
کد گمرکی: 2921199090
نرخ بازپرداخت مالیات صادراتی (%): 13%
کاربرد
این یک اسید آمینه ضروری برای رشد و نمو انسان است و نقش مهمی در ارتقاء رشد و تکامل کودکان، به ویژه مغز نوزادان و سایر اندام های مهم دارد.همچنین به طور گسترده در صنایع داروسازی، صنایع غذایی، صنایع شوینده و تولید عامل سفید کننده فلورسنت استفاده می شود.علاوه بر این، برای دیگر سنتز آلی و معرف های بیوشیمیایی نیز استفاده می شود.این یک اسید آمینه سولفونه ضروری است که آپوپتوز برخی از سلول ها را تنظیم می کند و در بسیاری از فعالیت های متابولیکی در داخل بدن شرکت می کند.متابولیت های متیونین و سیستئین.همچنین می توان از آن برای درمان سرماخوردگی، تب، نورالژی، التهاب لوزه، برونشیت، آرتریت روماتوئید و مسمومیت دارویی استفاده کرد.
تائورین یک آمینو اسید است که از اسیدهای آمینه حاوی گوگرد تبدیل شده است که به نام‌های تائوروکولیک اسید، تاوروکولیک اسید، تائوروکولین و تاروکولین نیز شناخته می‌شود.تائورین به طور گسترده در تمام بافت ها و اندام های بدن توزیع می شود و عمدتاً در حالت آزاد در مایعات بین بافتی و درون سلولی وجود دارد.اولین بار در صفرای گاو نر کشف شد و نام خود را گرفت، اما مدتهاست که به عنوان یک متابولیت غیر عملکردی اسیدهای آمینه حاوی گوگرد در نظر گرفته شده است.تائورین یک آمینو اسید حاوی گوگرد در حیوانات است، اما جزء پروتئین نیست.تورین به طور گسترده در مغز انسان و حیوان، قلب، کبد، کلیه، تخمدان، رحم، ماهیچه های اسکلتی، خون، بزاق و شیر به شکل اسیدهای آمینه آزاد، با بالاترین غلظت در بافت هایی مانند غده صنوبری، شبکیه چشم، هیپوفیز توزیع می شود. غده و غده فوق کلیوی.در قلب پستانداران، تورین آزاد تا 50 درصد از کل اسیدهای آمینه آزاد را تشکیل می دهد.
سنتز و متابولیسم
جانوران حیوانی علاوه بر دریافت مستقیم تورین، می توانند آن را در کبد بیوسنتز کنند.محصول واسطه متابولیسم متیونین و سیستئین، اسید سیستئین سولفینیک، توسط سیستئین سولفینیک اسید دکربوکسیلاز (CSAD) کربوکسیله شده و به تورین تبدیل می شود و برای تشکیل تورین اکسید می شود.در مقابل، CSAD به عنوان آنزیم محدود کننده سرعت برای بیوسنتز تورین در پستانداران در نظر گرفته می شود و فعالیت کمتر CSAD انسانی در مقایسه با سایر پستانداران ممکن است به دلیل ظرفیت کمتر سنتز تورین در انسان نیز باشد.تائورین در تشکیل اسید تاوروکولیک و تولید هیدروکسی اتیل سولفونیک اسید پس از کاتابولیسم در بدن نقش دارد.نیاز تورین به ظرفیت اتصال اسید صفراوی و محتوای ماهیچه بستگی دارد.
علاوه بر این، تورین از طریق ادرار به صورت آزاد یا در صفرا به صورت نمک های صفراوی دفع می شود.کلیه اندام اصلی دفع تورین است و عضو مهمی برای تنظیم محتوای تورین در بدن است.هنگامی که تورین بیش از حد باشد، قسمت اضافی از طریق ادرار دفع می شود.هنگامی که تورین کافی نباشد، کلیه ها دفع تورین را از طریق بازجذب کاهش می دهند.علاوه بر این، مقدار کمی تورین نیز از طریق روده دفع می شود.
