محصولات
ال-تریپتوفان
فرمول ساختاری
ظاهر: پودر کریستال سفید
چگالی: 1.34
نقطه ذوب: 289-290 درجه سانتیگراد (دکتر) (لیتر)
نقطه جوش: 342.72 درجه سانتیگراد (تخمین تقریبی)
انکسار: -32 درجه (c=1، H2o)
حلالیت: 20% Nh3: 0.1 گرم در میلی لیتر در 20 درجه سانتی گراد، شفاف، بی رنگ
Ph: 5.5-7.0 (10g/l، H2o، 20℃)
حلالیت در آب: 11.4 گرم در لیتر (25 ºc)
قابلیت چرخش: [α] 20/d 1±31.5 درجه، C = 1٪ در H2O
داده های ایمنی
دسته خطر: کالاهای خطرناک نیستند
شماره حمل و نقل کالاهای خطرناک:
دسته بندی بسته بندی:
کاربرد
1.داروهای اسید آمینهبرای بهبود افسردگی با آهن و ویتامین استفاده می شود. به عنوان آرام بخش بی خوابی با ال-دوپا برای درمان بیماری پارکینسون.
2. مکمل های غذایی
3. مورد استفاده در تحقیقات بیوشیمیایی، به عنوان یک آرام بخش در پزشکی
شخصیت
با نور طولانی رنگ شده است.همپوشانی با آب مقدار کمی ایندول تولید می کند.اگر در حضور هیدروکسید سدیم و سولفات مس حرارت داده شود، مقدار زیادی ایندول تولید می کند.تریپتوفان زمانی که در تاریکی با اسید گرم شود پایدارتر است.در صورت همزیستی با سایر اسیدهای آمینه، قندها و آلدئیدها بسیار آسان تجزیه می شود.اگر هیچ هیدروکربنی وجود نداشته باشد، هنگامی که با 5 مول در لیتر هیدروکسید سدیم تا دمای 125 درجه سانتی گراد حرارت داده شود، پایدار می ماند.هنگامی که پروتئین ها با اسید تجزیه می شوند، تریپتوفان به طور کامل تجزیه می شود و یک ماده سیاه پوسیده تولید می کند.
وقتی پروتئین ها با اسید تجزیه می شوند، تریپتوفان به طور کامل تجزیه می شود و ماده سیاه شده ای تولید می کند.تریپتوفان یک اسید آمینه هتروسیکلیک و یک اسید آمینه ضروری است.در بدن به انواع مواد فعال فیزیولوژیکی مانند 5-هیدروکسی تریپتامین، نیاسین، هورمون ملانوتروپیک، هورمون پینه آل و اسید زانتورنیک تبدیل می شود.زمانی که بدن دچار کمبود تریپتوفان باشد، نه تنها باعث هیپوپروتئینیسم عمومی می شود، بلکه باعث بیماری های خاص مانند اختلالات پوستی، آب مروارید، دژنراسیون زجاجیه و فیبروز میوکارد می شود.همچنین مقاومت بدن را در برابر اشعه گاما افزایش می دهد.حداقل نیاز روزانه برای انسان 0.2 گرم است.
